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    茶商和消費者都該知道,怎樣辨別茶葉中是否有添加劑,利人利己

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    茶商和消費者都該知道,怎樣辨別茶葉中是否有添加劑,利人利己

    分類:
    新聞資訊
    發布時間:
    2020/03/13

    自從開始寫自己的茶葉心得以來,每天寫大量的干貨供朋友們參考,今天我們來繼續分享一個茶葉干貨,就是怎么來辨別茶葉當中是不是含有大量的添加劑。

    我想這個問題是關乎到所有喝茶人的身體健康,也是消費者比較在乎的問題。其實茶商也應該弄懂這個問題,以便更好的去跟消費者去介紹,也為了防止自己的產品出現問題,影響自己的銷量。

    茶商和消費者都該知道,怎樣辨別茶葉中是否有添加劑,利人利己

     

    其實關于茶葉添加劑這方面的問題,不僅是新茶人,就包括很多老茶人也經常弄不懂。告訴大家一個辨別茶葉中是否放添加劑的一個最簡單的方法,當你購買茶葉的時候發現茶葉非常香,但是泡完之后香味就大打折扣,基本上都添加了一些香料添加劑。

    其實,解決這個問題非常簡單,茶商在賣茶的時候,都可以為你免費的沖泡一壺,懂行情的人一下就能品嘗出來。

    茶商和消費者都該知道,怎樣辨別茶葉中是否有添加劑,利人利己

     

    正常情況下,干茶比較香的時候,泡出的茶湯特別的鮮艷,但是喝起來卻沒有什么味道,這個時候就需要考慮,不僅是添加了香味添加劑還添加了色素。

    辨別色素添加劑的方法也很簡單,當你用手揉搓茶葉的時候,手上會留下一些顏色,這時候就需要小心了。

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    我們都知道一些的色素都是食用色素,但是總的來講,用在茶葉上對我們的身體,還有對茶葉文化都是一個不好的影響。辨別是否添加了香精,還有一個方法比較實用,就是對比兩款茶葉,如果一個特別香,但是維持時間特別短,另外一種香味也可以,但是經久不衰,那么還是選擇第二款茶葉比較好一點。

    這些香味很多是油脂性的,如果條件允許的情況下,用溫水來沖泡,如果發現茶葉表面飄著一層油脂性物質,就很有可能加了香精。其中一個最主要的原因就是因為這些油脂性類物質,他不溶于水,很容易能辨別出來,茶葉的其他成分,是能溶于水的。

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    還有一個方法就是觀察隔夜茶的顏色。如果顏色是黑褐色的,那多半是包含添加劑,正常情況下,即使顏色變深,也不會變得那么特別深。

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